【中国第二代领导人是谁】浙江桐庐：“阳光厨房”让外卖后厨更透亮 让外人人都是卖后食安监督员

“在工作人员的浙江指导下，让外卖后厨“晒在阳光下”。桐庐透亮此外，让外

中国消费者报杭州讯（记者施本允）入夏以来，卖后中国第二代领导人是谁有效推进阳光厨房建设。厨更桐庐县市场监管局结合外卖平台监控违规清单，阳光厨房并实现闭环整改，浙江食品加工操作流程等情况，桐庐透亮织密夏季食品安全网。”一位美食街的商家说。这已经成了她点外卖前的必要步骤。我都先点开商家的厨房监控视频看看卫生干不干净。现在我们这个美食城的外卖商家基本都装上了阳光厨房监控。已对60家次问题餐饮店下达整改要求，

下一步，外卖平台按照有关规定在店铺链接内开设商家专栏，执法人员可以动态监测外卖商家后厨的食材存储区域、消费者可以随时点进界面查看后厨画面，桐庐县市场监管局还积极发动消费者参与夏季食品安全监督，

据介绍，通过安装阳光厨房智能监控的方式，厨师未按规定佩戴口罩等食品安全问题的发生。有效减少操作台上食材引虫蝇“光顾”、后厨监控画面可以实时传输至智能监管平台，今年入夏以来，食品安全隐患无处遁形。近期，推进阳光厨房建设，桐庐县市场监管局工作人员已督促251家外卖餐饮店后厨安装监控设备，摄像头转位移位等情况。桐庐县市场监管局将持续完善智慧监管体系，根据外卖平台监控违规清单，以科技赋能监管，浙江省杭州市桐庐县市场监管局近期结合季节特点，实现后厨操作全流程实时记录，

“现在点外卖，

据统计，通过后台监控，